Альтернатива автомобильному катализатору? — Katalizator-group

Владельцы автомобилей с большим пробегом лучше других осведомлены, что в первую очередь в машине, привезенной из-за границы, выходит из строя катализатор. Механические повреждения во время езды, естественный износ и некачественное топливо приводят к выходу из строя этой дорогостоящей детали выхлопной системы. Естественно, становится актуальным вопрос о замене старого катализатора на новый, но стоимость этого устройства достаточно велика — даже если продать отработанный катализатор,все равно придется докладывать приличную сумму. Поэтому стоит разобраться, насколько необходим катализатор автомобилю.

Функции катализатора

Основное предназначение каталитического нейтрализатора – преобразование загрязненных выхлопных газов в безопасные для атмосферы. Высокая стоимость устройства обусловлена использованием в его изготовлении сплавов платиносодержащих металлов. В керамическом и металлическом катализаторе основа устройства покрывается слоем очень дорогих драгметаллов, благодаря которым производит распад автомобильного выхлопа на СО2 и Н2О и другие безопасные для окружающей среды соединения.

При демонтаже устройства существенно снижаются нормы токсичности, но и на этом нарушения в работе автомобиля не ограничиваются. Благодаря каталитическому нейтрализатору значительно понижается уровень шума автомобиля, естественно, его отсутствие не сделает езду более комфортной. Кроме того, исправный катализатор способствует снижению температуры выхлопных газов, что продлевает эксплуатационный срок остальным элементам выхлопной системы.

Можно извлечь неисправное устройство и сдать катализатор в скупку, оставив все, как есть. Поездки на автомобиле, сопровождаемые оглушительным ревом и пеленой густого черного дыма мало кому понравятся. Может для глубинки такой вариант передвижения подходит, но в условиях города – это категорически неприемлемо. Также при отсутствии катализатора снижается срок эксплуатации выхлопной системы.

Варианты замены катализатора:

• Замена на аналогичное «родное» устройство, наиболее дорогостоящий вариант. В некоторых автомобилях установлено по несколько катализаторов и заправка некачественным топливом может привести к их поломке. Поэтому этот вариант мало кого из автомобилистов устраивает.
• Установка универсального катализатора, это устройство хорошо справляется со своими функциями и стоит в 3-5 раз дешевле по сравнению с оригинальной деталью. Такая доступная цена обусловлена использованием в производстве универсальных катализаторов менее дорогостоящих металлов. Устройство несколько хуже справляется с очисткой выхлопных газов, но в остальном его работа не отличается от оригинала. Универсальный катализатор также подвержен износу и поломкам в случае использования некачественного топлива и механических повреждений.
• Замена на пламегаситель. В этом случае потребуется полностью удалить катализатор и из его корпуса создать пламегаситель. Таким образом, вместо катализатора получается резонатор, рассчитанный на работу с очень высокими температурами. Пламегаситель может быть сконструирован специалистами на станции технического обслуживания или куплено уже готовое устройство. Токсичность выхлопных газов останется достаточно высокой, но в нашей стране она будет в пределах нормы. При установке пламегасителя потребуется провести перепрограммирование всей автомобильной системы. Это наиболее бюджетный и долговечный способ замены катализатора.

Основная причина выхода из строя каталитического нейтрализатора – это использование некачественного топлива, плохие дороги и глубокие ямы с водой. От механических повреждений больше страдает керамическое устройство, из-за хрупкости конструкции. Кроме этих причин ускорить износ катализатора могут присадки для топлива и попадание охлаждающей жидкости и автомобильного масла в выхлопную систему. Прежде чем ставить новое устройство: родной аналог, универсальный катализатор или пламегаситель, следует провести диагностику двигателя, топливной и выхлопной системы. Тогда актуальна продажа отработанных катализаторов и установка новых устройств.

продать катализаторПосмотреть контакты

13.10.2018

Поделиться статьей

Узнайте стоимость
вашего катализатора

Оставьте заявку и мы перезвоним
вам через 10 минут.

Качественная замена катализатора на дизеле (замещение пламегасителем) в СПб

Выпускная система дизельных авто включает сажевый фильтр, напоминающий катализатор на автомобилях, потребляющих бензин. Эта деталь выполняется в виде сот из керамики с каталитическим покрытием. Она способствует преобразованию вредных частиц, задерживает сажу, которая загрязняет атмосферу, оседает в легких человека.

Чем ниже качество горючего, тем больше сажи образуется в результате работы мотора. Тогда фильтрующий элемент быстро засоряется, приводя к проблемам с мотором, выхлопной системой. Если катализатор на дизеле неисправен, мы рекомендуем провести его удаление с последующей установкой пламегасителя.

Как функционирует катализатор на дизеле

Сажевый фильтр постоянно работает, а после достижения определенного уровня засорения выполняется рекуперация.

Очистка сажевика проводится следующим образом:

1. Электроника определяет уровень засорения, передает сигнал ЭБУ.
2. Блок управления запускает процедуру очистки, предполагающую подачу большего количества топлива, которое догорает уже в коллекторе, в выпускной системе.
3. Температура выхлопов резко возрастает до 600 – 700 градусов при активной очистке.
4. Сажевые частички догорают, что исключает их попадание в атмосферу.

Эксплуатационный период катализатора на дизеле составляет 100 000–150 000 км. При дальнейшем использовании транспорта требуется замена, так как сильно сокращается пропускная способность узла, ухудшается качество движения.

Нарушение условий эксплуатации, работы авто, иных систем часто приводит к невозможности рекуперации. Засорение на 60–70% опасно для фильтра, а при достижении 90% без замены не обойтись.

Стоимость нового нейтрализатора для дизеля варьируется в пределах 400–600 евро. Мы готовы произвести удаление сажевика с последующей установкой пламегасителя. Так, сокращается стоимость восстановления, исключаются последующие проблемы с автомобилем.

Замена катализатора на дизеле: предпосылки

Каковы причины преждевременного засорения нейтрализатора?

Засорение катализатора – естественный процесс. Но когда проблемы, заполнение сот, оплавление начинается уже после 50 000–80 000 км, наши мастера советуют изучить причины неполадок.

Неисправности возникают по следующим причинам:

1. Дизтопливо низкого качества – основная проблема. В Европе используется соляра с цетановым числом 50, примесь серы не превышает 0,002. Снижение показателей влияет на ресурс сажевика.
2. Прерывание, нарушение процесса регенерации катализатора, когда проводится догорание сажи. Не всегда удается прогнать автомобиль на скорости 80 км в час, чтобы потухла сигнальная лампочка на панели, загорающаяся при засорении.
3. Превышение допустимого ресурса регенерации. Подразумевается не менее 40 циклов на протяжении 2400 минут. В этом случае ресурс вырабатывается, восстановление невозможно.
4. Суровые климатические условия, холодные зимы нарушают работу системы.
5. Постоянная эксплуатация дизельного автомобиля в городских условиях, езда в пробках.

Когда катализатор засорен, ухудшается пропускная способность. Горячие выхлопы начинают разогревать турбину. Также из-за высокого давления выдавливается масло. Оно попадает в коллектор. Происходит ускоренный износ узлов. Мы можем позаботиться об удалении катализатора, что позволит сохранить ресурс других узлов и систем.

Признаки, позволяющие выявить нарушения в работе нейтрализатора на дизеле

Первые проявления неисправности катализатора часто остаются незамеченными. Но электронный блок управления постоянно получает сигналы от датчика противодавления, установленного перед нейтрализатором. Предусмотрен и сенсор, определяющий температуру выхлопов.

Когда показатели превышают норму, на панели активируется Check Engine, что напоминает о необходимости регенерации. Неоднократное нарушение процедур приводит к запуску аварийного режима. Сигнальная лампочка – один из первых признаков для наших мастеров.

Для оценки состояния авто мы изучаем и другие проявления:

1. Динамика сильно сокращается. Это больше заметно на пониженных оборотах.
2. Потребление горючего возрастает, возникают проблемы со стартом.
3. Выхлопы обретают резкий запах из-за недогоревшей серы, появляются сизые выхлопы.
4. Не исключается перегрев силовой установки, особенно в жаркий период. Это не свойственно дизелям, но случается из-за падения производительности.
5. Сокращается ресурс мотора, происходят непредвиденные поломки. Так как рабочая жидкость, смешиваясь с горючим, теряет смазывающие, защитные свойства.
6. Повышение уровня масла из-за попадания дизтоплива приводит к проблемам с турбонаддувом, клапаном EGR.

Для исключения подобных неполадок мы рекомендуем постоянно контролировать состояние катализатора при прохождении ТО. При засорении возможна принудительная рекуперация, активирующаяся при помощи спецоборудования.

При существенном заполнении сот регенерация не дает должных результатов, тогда мы предлагаем удаление с установкой пламегасителя для эффективной и безопасной работы выпускной системы.

ВАЖНО! Удаление нейтрализатора сопровождается коррекцией работы ЭБУ – перепрошивкой со стиранием информации о каталитическом нейтрализаторе. Если не провести программное удаление, электронный блок выявит проблему. Так как должно происходить плавное повышение показателей датчика противодавления. В противном случае система воспримет это как ошибку, активирует аварийный режим, ограничивая динамику, комфорт, мощность авто.

Замена катализатора на пламегаситель на дизеле

Выбор пламегасителя вместо неисправного катализатора – оптимальное решение. Стоимость оригинальной запчасти высока. Аналог, универсальная модель также справляется с задачей, но качество работы зависит от производителя. И замена потребуется вновь.

Пламегаситель отличается длительным эксплуатационным периодом, способен защитить выпускную систему от ускоренного износа, производя обработку выхлопов.

Преимущества установки пламегасителя таковы:

• восстанавливается мощность автомобиля, повышаются показатели динамики;
• оптимизируется расход рабочей жидкости;
• исключается непредвиденный износ турбины;
• при грамотной перепрошивке не возникнет ошибок и проблем в эксплуатации;
• акустика машины не изменится при выборе качественного узла.

Устройство обеспечивает понижение температуры, шума, давления выхлопов, но не способствует окислению сажевых частиц. Из-за этого снижается уровень экологичности. Это допустимо на территории нашей страны. Но автомобиль нельзя эксплуатировать там, где действуют нормы Евро 4–5–6.

Подбор пламегасителя происходит следующим образом:

1. Мы измеряем размеры родного нейтрализатора, обращая внимание на длину корпуса, диаметр трубы.
2. Наши специалисты рекомендуют модели с двумя камерами, что повышает качество работы устройства, снижает шумность.
3. Мы выбираем модели проверенных производителей, использующих лучшее сырье при изготовлении продукции.
4. Для дизельных моторов объемом более 2 литров возможно изготовление пламегасителя на основе корпуса катализатора.

ВНИМАНИЕ! Ошибки в процессе замены, могут привести к нарушениям в работе выпускной системы, необходимости последующей перенастройки.

Мы выполняем качественное удаление и замену нейтрализатора, перепрошивку электронного блока, полную проверку системы, что гарантирует исправную работу автомобиля и его узлов. Стоимость восстановления зависит от сложности манипуляций.

[2022] Как конвертировать видео в анимированный GIF с помощью простого руководства

Если вы в настоящее время используете Total Video Converter , но не удовлетворены его возможностями, вам не о чем беспокоиться. В этой статье представлены полезные альтернативы Total Video Converter, которые можно использовать для преобразования видеофайлов. Мы также предоставим лучшие рекомендации автора, чтобы вы могли использовать их в качестве справочного материала при принятии решения о том, какие инструменты использовать.

В этой статье

01Часть 1: Обзор Total Video Converter

02Часть 2: 10 лучших альтернатив Total Video Converter

03Часть 3: Подробное сравнение альтернатив Total Video Converter

04Часть 4: Как использовать лучшие альтернативы Total Video Converter

Часть 1: Обзор Total Video Converter

Total Video Converter — это всеобъемлющий инструмент для конвертации видео и аудио с множеством впечатляющих функций. Он предоставляет доступ к медиаконвертеру и инструментам редактирования видео, которые позволяют вырезать, обрезать, объединять и добавлять эффекты к видео. Удивительно, но это программное обеспечение сокращает процесс преобразования файлов до нескольких шагов, доказывая, насколько легко конвертировать файлы.

Более того, Total Video Converter стремится предоставить полнофункциональный конвертер видео, способный работать с любым форматом. Эта программа поддерживает самые последние разработки в отрасли, чтобы обеспечить все необходимые функции.

ОС: Windows и Mac

Стоимость

• Пожизненная лицензия: 35,95 долл. США Пожизненная / 1 ПК.
• Семейная лицензия: 99,95 долл. США на всю жизнь / 2–5 ПК.
• Бизнес-лицензия: $399 на всю жизнь / 5+ ПК.

Характеристики

• Высокая эффективность и совместимость при импорте RMVB или видео/аудио.
• Преобразование видеоформатов в MPEG, которые могут воспроизводиться на проигрывателях DVD, проигрывателях SVCD и проигрывателях VCD;
• Запишите конвертированные видео на DVD/SVCD/VCD.
• Объединение нескольких видео- и аудиофайлов в один видеофайл.
• Конвертируйте все виды видео в мобильное видео или аудио.

Pros

Предоставляет оборудование, ускоряющее преобразование.

Предлагает варианты редактирования видео.

Имеет множество встроенных настроек преобразования.

Многоязычный и мультиплатформенный (Mac, Windows).

Минусы

Поддерживается только ускорение графического процессора NVIDIA.

Часть 2: 10 лучших альтернатив Total Video Converter

Как вы знаете, Total Video Converter не является идеальным конвертером видео. Вы можете найти что-то, что не соответствует вашим ожиданиям при использовании Total Video Converter. Например, Total Video Converter может генерировать видео не очень хорошего качества. В этой части мы предоставим альтернативы Total Video Converter.

1. Miro Video Converter

Miro Video Converter — бесплатная программа, совместимая со всеми компьютерными операционными системами, включая Linux, Windows и macOS. Программное обеспечение может конвертировать любое видео в формат, совместимый с такими устройствами, как Android, iPhone и PS4. Miro Video Converter доступен для бесплатной загрузки на компьютерах с Windows и Mac.

Плюсы

Отличный дизайн и интерфейс.

Работает с пакетными преобразованиями.

Тонны пресетов.

Минусы

Некоторые типы файлов не поддерживаются.

2. HandBrake

HandBrake — дополнительный бесплатный конвертер видео, совместимый с Windows, Mac OS X и Linux. HandBrake может конвертировать видео в популярные форматы, такие как MPEG-2, MPEG-4 и многие другие. Благодаря выдающейся поддержке аппаратного ускорения программного обеспечения его высокая скорость обработки является наиболее убедительным аргументом в пользу его использования.

Плюсы

Пакетное преобразование.

Ручное и автоматическое масштабирование, деинтерлейсинг, детелесин и кадрирование.

Аппаратное ускорение.

Минусы

Поддерживается всего несколько видеоформатов.

3. Wondershare UniConverter

Wondershare UniConverter — универсальный набор инструментов для работы с видео для Windows и Mac.

Попробуйте бесплатно Попробуйте бесплатно

Безопасность подтверждена. 3 591 664 человека скачали его.

Редактируйте видео на Mac, обрезая, кадрируя, добавляя эффекты и субтитры.

Преобразование видео в любой формат со скоростью в 90 раз выше.

Сжимайте видео или аудио файлы без потери качества.

Превосходный интеллектуальный триммер для автоматической обрезки и разделения видео.

Хороший редактор субтитров с поддержкой ИИ для автоматического добавления субтитров к обучающим видео.

Одним из лучших видео конвертеров для Windows является Wondershare UniConverter. UniConverter может быть хорошим выбором, если вам нужна скорость и качество. Поскольку это стоит денег, нет рекламы или дополнительных покупок.

Wondershare UniConverter чрезвычайно удобен в использовании и предлагает множество дополнительных функций помимо простого преобразования видео, включая расширенные инструменты редактирования. Таким образом, он подходит как для новичков, так и для опытных пользователей. Кроме того, есть шесть дополнительных функций, таких как редактор водяных знаков, интеллектуальный триммер и редактор субтитров.

Pros

В 90 раз быстрее по сравнению с другим программным обеспечением.

Простой интерфейс.

Поддерживается более 1000 форматов файлов.

Минусы

Однозначно не самый недорогой выбор.

4. iWisoft Free Video Converter

Тот факт, что iWisoft Free Video Converter одновременно является видеоконвертером и исключительным видеоредактором, делает его достойным кандидатом на роль видео конвертера для Windows. После выбора профиля приложение позволяет настраивать отдельные переменные, такие как частота кадров, битрейт и разрешение. Кроме того, он поддерживает все популярные форматы файлов, включая AVI, MPEG, RM, MOV и т. д.

Плюсы

Простота использования.

Опции для расширенного преобразования видео.

Обеспечить форматы для всех устройств.

Минусы

Преобразование нескольких файлов может занять много времени.

5. Movavi Video Converter

Movavi Converter — это конвертер видеофайлов для Windows. Файл способен конвертировать более 180 видео и аудио форматов. Это приложение также позволяет редактировать и конвертировать видео 4K Ultra.

Pros

Аппаратное обеспечение делает преобразование быстрым.

Поддерживает более 180 форматов

Удаление звуковых дорожек из видео.

Минусы

Невозможно загрузить видео из Интернета или записать его на DVD.

6. AiseeSoft Video Converter

Aiseesoft Video Converter — комплексное приложение для Windows и Mac. Он предлагает возможность конвертировать, редактировать и сжимать аудио- и видеофайлы. Кроме того, поддерживается 1000 форматов для редактирования, сжатия и преобразования. Он также предоставляет Music Movie Maker для людей с более высокими требованиями, но с меньшими затратами времени и опыта. Это позволит вам легко создавать потрясающие видео.

Pros

Позволяет добавлять 3D-эффект к видео.

Позволяет пользователям добавлять внешние субтитры к своим видео.

Он предлагает дополнительные функции, такие как водяные знаки, обрезка и вращение, обрезка и объединение видеоклипов и многое другое.

Минусы

Нет встроенной возможности записи преобразованных видео на DVD.

7. VidConverter Online

VidConvert определяется как видео конвертер, разработанный для простого и понятного преобразования видео. VidConvert — это видео конвертер, который может преобразовать практически любой видеоформат в один из многих популярных форматов, используемых сегодня. Удивительно, но вы можете использовать этот инструмент без какой-либо установки.

Pros

Быстрый и простой в использовании.

Высококачественные конвертации

200+ поддерживаемый формат. Например, mp4 .avi .mpg.mov.wmv и т. д.

Минусы

Не поддерживает запись DVD.

8. Преобразование файлов

Преобразование файлов — это онлайн-конвертер видео, который можно использовать для преобразования видео в файлы других форматов. Пользовательский интерфейс действительно интуитивно понятен. Поэтому преобразование вашего видео займет всего несколько секунд.

Pros

Поддержка известных форматов, таких как AVI, FLV, MP4, MPG, SWF, WMV, OGG и многих других.

Простой интерфейс.

Минусы

Невозможно копировать и записывать видео на DVD или добавлять текстовые комментарии.

9. AniSmall

AniSmall — это простое приложение iOS для сжатия и преобразования медиафайлов. Он имеет четыре основные функции: извлечение звука из видео, сжатие видео, преобразование видео и преобразование звука. Легко конвертируйте видео практически в любой видео или аудио формат!

Pros

Делиться видео без потерь в социальных сетях очень просто.

Перед сжатием размер видео можно отрегулировать для экономии места на диске.

Поддерживает более 1000 форматов.

Минусы

AniSmall относительно новый по сравнению с другими преобразователями.

10. CloudConvert

CloudConvert — это дополнительное удобное онлайн-приложение, которое позволяет вам выбрать файл на вашем устройстве, выбрать выходной формат, а затем нажать кнопку, чтобы начать преобразование. Он поддерживает более 200 форматов файлов и известен своей отличной безопасностью, гарантирующей, что только вы можете получить доступ к своим фильмам и просматривать их.

Pros

Простой и понятный пользовательский интерфейс

Впечатляющая скорость обработки.

Отличная система безопасности.

Минусы

Максимальный размер файла: 1 ГБ.

Часть 3: Подробное сравнение альтернатив Total Video Converter

Пожалуйста, просмотрите сравнительную таблицу ниже, чтобы узнать о каждом из вышеупомянутых инструментов и определить, какие из них лучше всего соответствуют вашим потребностям.

Вердикт автора

Согласно проведенному автором анализу из частей 2 и 3, наиболее эффективными инструментами для использования являются три приложения, включая Wondershare UniConverter, AniSmall и VidConverter. Это связано с тем, что эти три инструмента могут быстро конвертировать ваши видео и просты в использовании. Так что даже людям, которые никогда раньше не пользовались им, не придется тратить много времени на изучение того, как им пользоваться.

Часть 4: Как использовать лучшие альтернативы Total Video Converter

На этом этапе в этой статье вы узнаете, как использовать инструменты, которые автор считает особенно полезными по сравнению с инструментами, представленными до сих пор.

1. UniConverter

Особенности

• Записывайте видео любого формата на DVD/Blu-ray.
• Преобразование DVD в MP4, MOV, MKV и т. д.,
• Воспроизведение медиафайлов в форматах +1000.

Как пользоваться UniConverter

Шаг 1

Во-первых, вы должны загрузить UniConverter через официальный сайт UniConverter. Как только вы скачаете его, вы сможете запустить его на своем компьютере. Когда вы запустите его на своем компьютере, вы обнаружите множество вещей, которые вы можете делать с UniConverter.

Шаг 2

Если вы хотите преобразовать видео, вы можете просто нажать «Инструменты», а затем найти опцию «Конвертер». Когда вы найдете его, нажмите на него.

Шаг 3

Перед преобразованием видео можно выбрать нужный формат видео. После выбора нужного формата нажмите «Конвертировать».

2. VidConverter Online

Функции

• Вам не нужно ничего устанавливать, чтобы конвертировать видео.
• VidConverter онлайн очень прост в навигации.
• Быстрый процесс преобразования.

Как использовать VidConverter

Шаг 1

Во-первых, вам нужно открыть браузер и ввести в поиск «VidConverter». После этого нажмите «Конвертировать видеофайл».

Шаг 2

Вам необходимо просмотреть видеофайл на компьютере, нажав «Загрузить файл». После загрузки видеофайла выберите нужный формат.

Шаг 3

Наконец, нажмите «Загрузить», чтобы сохранить видеофайл.

3. AniSmall

Особенности

• Это быстро, когда процесс преобразования.
• Вы можете конвертировать видео в различные форматы, такие как MP4, MOV, MKV, M4V, F4V, FLV, AVI, MPG, MPEG, 3GP и многие другие.
• Простота использования.

Как использовать AniSmall

Шаг 1

Поскольку AniSmall — это приложение для iOS и iPadOS, его можно загрузить только из App Store. Как только вы загрузите его, запустите его на своем устройстве.

Шаг 2

После того, как вы запустите его, вы увидите различные варианты, которые вы можете сделать с помощью AniSmall.

Шаг 3

Одна из замечательных особенностей AniSmall заключается в том, что вы можете конвертировать из различных форматов. Например, MP4, MOV, MKV, M4V, F4V, FLV и многие другие.

Конец:

Total Video Converter — отличное приложение для преобразования видео. Однако это не означает, что инструмент для конвертации видео не имеет недостатков. Если Total Video Converter не оправдывает ваших ожиданий, вы можете воспользоваться одной из альтернатив Total Video Converter, перечисленных выше. А пока автор рекомендует UniConverter, AniSmall и VidConverter, потому что эти инструменты чрезвычайно удобны для пользователя и способны быстро преобразовать ваш файл.0005

Преобразования и замены — Feesers

Преобразования и замены — Feesers

Свяжитесь с нами

Искать:

Нажмите, чтобы позвонить

Общие кулинарные преобразования и замены

Если вы печете или готовите, вы знаете, как легко перейти к рецепту, не останавливаясь, чтобы внимательно прочитать список ингредиентов или инструкции. Хотя вы можете запомнить многие вещи, попытка запомнить преобразование для неожиданной единицы измерения или вопрос о том, есть ли у вас под рукой этот конкретный ингредиент, может заставить задуматься даже самого опытного повара.

Вместо того, чтобы отказываться от уже проделанной работы, у вас есть возможность заменить недостающие ингредиенты. Независимо от того, удваиваете ли вы рецепт или переходите с метрических на чашки, эти удобные таблицы позволят вам с уверенностью преобразовать и заменить повседневные ингредиенты:

Стандартные преобразования единиц измерения для сухих и влажных ингредиентов

Ничто так не остановит вкусный рецепт, как необходимость преобразования измерений. Чтобы упростить процесс приготовления, мы создали таблицу преобразования кулинарии и выпечки:

Преобразование сухих ингредиентов

• 3 чайные ложки = 1 столовая ложка = 1/2 унции = 14,3 грамма
• 2 столовые ложки = 1/8 стакана = 1 жидкая унция = 28,3 грамма
• 4 столовые ложки = 1/4 стакана = 2 унции жидкости = 56,7 грамма
• 5 1/3 столовых ложек = 1/3 стакана = 2,6 унции жидкости = 75,6 грамма
• 8 столовых ложек = 1/2 чашки = 4 унции = 113,4 грамма = 1 пачка сливочного масла
• 12 столовых ложек = 3/4 чашки = 6 унций = 0,375 фунта = 170 граммов
• 32 столовые ложки = 2 чашки = 16 унций = 1 фунт = 453,6 грамма
• 64 столовые ложки = 4 чашки = 32 унции = 2 фунта = 907 граммов

Преобразование жидких ингредиентов

• 1 чашка = 8 жидких унций = 1/2 пинты = 237 мл
• 2 чашки = 16 унций жидкости = 1 пинта = 474 мл
• 4 чашки = 32 унции жидкости = 1 кварта = 946 мл
• 2 пинты = 32 унции жидкости = 1 кварта = 946 мл
• 4 кварты = 128 жидких унций = 1 галлон = 3,784 литра
• 8 кварт = один глоток
• 4 пакета = один бушель
• Тире = менее 1/4 чайной ложки

Унции жидкости на внешней стороне мерного стакана для жидкости — это не то же самое, что взвешенная унция. Жидкая унция измеряет объем, а унции измеряют вес. Хотя вы можете использовать сухие мерные чашки, это повлияет на результат вашего рецепта, особенно для выпечки.

Общие альтернативы ингредиентам

Вот список ингредиентов и их заменителей, которые, возможно, уже есть на вашей кухне:

• Цельное молоко: есть, не переживай. Смешайте ½ стакана сгущенного молока и ½ стакана воды, чтобы получить тот же вкус и консистенцию.
• Сливочное масло:  Если вы хотите сделать свой рецепт немного более здоровым или вы использовали последнее масло накануне вечером, маргарин — это простая альтернатива. Если вам нужна чашка масла, используйте вместо нее чашку маргарина.
• Сахар:  Мед и кленовый сироп являются отличными подсластителями, когда вы доедаете свой белый сахар. В качестве бонуса они могут придать вашему рецепту тонкий аромат, отличный от сладости.
• Уксус:  Лимонный сок — отличная замена, когда ваш рецепт требует уксуса, но у вас его нет. Лимонный сок добавляет идеальное количество кислинки и кислотности, которые могут понадобиться вашему блюду.
• Зубчик чеснока:  Если вам нужен зубчик чеснока, но нет свежего чеснока, рассмотрите возможность использования чесночного порошка. Используйте ¼ чайной ложки чесночного порошка на один зубчик чеснока. Чесночный порошок изготавливается из измельченных обезвоженных зубчиков чеснока, поэтому вы можете использовать тот же ингредиент, но в другой форме.
• Сметана:  Вы можете заменить чашку сметаны чашкой йогурта или крем-фреш. Оба ингредиента культивируются и обеспечивают слегка кислый вкус.
• Соевый соус:  Если вам нужен соевый соус со вкусом умами, но вы не можете найти его дома, отличной альтернативой станет вустерширский соус. Он обеспечивает острый, пикантный и сладкий вкус, необходимый для вашего блюда.
• Панировочные сухари:  Если вам нужно добавить немного хруста или использовать связующее вещество для части вашего блюда, рассмотрите возможность измельчения крекеров или кукурузных хлопьев. Они являются прекрасной альтернативой панировочным сухарям, когда у вас их нет.
• Йогурт:  Хотя йогурт является отличной заменой сметаны и наоборот, еще одним хорошим ингредиентом является пахта. Вы можете заменить чашку йогурта чашкой пахты, чтобы получить такую ​​же остроту и кремовость в своем рецепте.
• Универсальная мука:  Вы можете использовать муку для торта, если во время выпечки у вас закончилась универсальная мука. Используйте 1 чашку и 2 столовые ложки муки для выпечки на каждую чашку универсальной муки, указанной в вашем рецепте.
• Мед:  Точно так же, как заменить сахар медом, вы можете использовать сахар в качестве заменителя меда. На каждую чашку меда используйте смесь из 1 ¼ чашки сахара и ¼ чашки жидкости.

Готовьтесь к следующему рецепту с уверенностью

После сбора ингредиентов или некоторых предметов, которые должны быть под рукой для заменителей с помощью дистрибьюторов продуктов питания Feeser, добавьте эту страницу в закладки и загрузите наши распространенные заменители и диаграммы преобразования приготовления, чтобы иметь их под рукой на будущее.